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annecy, haute-savoie, France
  • Ceviche de crevettes pour 4
  • 10 min de Préparation
  • 30 min de Repos
  • 213 kCal pour 1 portion

Ingrédients

350 g de langoustines

1 citron

1 citron vert

1 petit oignon rouge

1 grand avocat

1/2 concombre (facultatif)

Coriandre

Sel, poivre

Faire mariner les crevettes avec le jus des 2 citrons dans un saladier

Ajouter l’oignon émincé

Préparer concombre et avocat: épépiner et couper le concombre en dés. Couper l’avocat en 2Le tourner, le dénoyauter, le peler puis couper aussi en dés. Ajouter concombre et avocat dans le saladier

Saler, poivrer; mélanger

Parsemer de coriandre et servir de suite.

Post Author: cecilia purecardio

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